Suomen sahtiseura kokoaa Sahtiverkkoon
pääsyn sahtiseurojen sivuille, sahtiin liittyviä tapahtumia,
uutisia ja linkkejä.
Ilmoita puuttuva tieto: [email protected]

Sahtiverkko

Sahdista ja sahtiseuroista

Gotlanti 2001


Suomen sahtiseura teki matkan Gotlantiin lokakuussa 2001. Gotlanti on Ruotsin ja Itämeren suurin saari, sen pinta-ala on 3100 neliökilometriä. Pinnanmuodoiltaan Gotlanti on hiekasta tai kalkista muodostunutta tasankoa.

Saarella on paljon elintarvike- ja sementtiteollisuutta sekä kivien louhintaa. Gotlannin pääelinkeino on maanviljely, mutta siellä on myös turismia. Gotlannin keskus on Visbyn kaupunki. Gotlanti sekä sen lähellä sijaitsevat saaret muodostavat Gotlannin läänin (pinta-ala 3120 neliökilometriä). Gotlannin läänissä asuu vakituisesti 57 000 ihmistä (1996).

Perinneillallisen kohokohta oli lampaanpää. Sitä tuotiin puolikas pää kullekin: keitetty, sitten kuorrutettu ja paistettu.Tärkeintä päässä oli silmän syönti. Me suomalaiset otimme snapsilasin toiseen käteen ja silmän haarukassa toiseen käteen. Sanoimme: Silmä, perkele! Silmä suuhun ja snapsi perään.